/image%2F3934714%2F20200210%2Fob_87ed41_personne-qui-prie.png)
Orzo au grana padano avec épinards.
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_984bcf_1000007571.jpg)
Repas servi dans 40 Minutes
Ingrédients pour 2 personnes :
Ustensiles :
1 Casserole avec couvercle.
1 Faitout.
Etape 1
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_6ab8bb_1000007572.jpg)
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_bd4236_1000007573.jpg)
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_d183c9_1000007575.jpg)
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_3c9f6f_1000007576.jpg)
Etape 2
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_05dcad_1000007577.jpg)
Faites torréfier les amandes dans la sauteuse à sec et à feu moyen jusqu'à ce qu'elles dorent.
Réservez hors de la sauteuse.
Etape 3
Remettre le faitout à feu moyen et ajouter un filet d'huile d'olive.
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_34c259_1000007581.jpg)
Mettre les épinards et les laisser réduire en remuant.
Salez et poivrez et laissez cuire 3 Min à feu moyen.
Etape 4
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_414523_1000007581.jpg)
Dans la casserole d'orzo
Ajoutez la moitié des copeaux de grana padano
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_5158df_1000007580.jpg)
les tomates séchées.
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_2accf4_1000007584.jpg)
Le pesto rosso.
Etape 5
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_2bf4d0_1000007585.jpg)
Versez le contenu de la casserole dans la sauteuse avec les épinards
Faites cuire 1 min.
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_51fa79_1000007587.jpg)
Pour le dressage :
Disposez l'Orzo dans des assiettes creuses.
Garnissez avec les amandes effilées et le reste des copeaux de grana padano.
BON APPETIT
/image%2F4274886%2F20241019%2Fob_1d2c22_1000007610.jpg)
/image%2F4274886%2F20241018%2Fob_b239b0_1000007543.jpg)
/image%2F4274886%2F20241014%2Fob_fbace2_1000007500.jpg)
/image%2F4274886%2F20241012%2Fob_6068a5_img-20241011-124429.jpg)